Пряная курочка карри 🍛 — 19 июня 2026 г. в 13:49:00.592
Пряная курочка карри 🍛 КБЖУ на 100 грамм: 160/16/9/4 Ингредиенты: Куриные бедра филе 600-700 г Лук репчатый 2 шт Чеснок 3-4 зубчика Свежий имбирь кусочек 3-5 см Натуральный йогурт (без добавок) 200-250 мл Смесь специй Карри 1-3 ст. ложки (или по вкусу) Масло растительное или топленое (ги) 3-4 ст. ложки Соль по вкусу Свежая зелень (кинза или петрушка) Приготовление: 1. Курицу нарежьте на кусочки среднего размера, натрите имбирь и чеснок, добавьте карри и перемешайте 2. Обжарьте лук до мягкости. Добавьте имбирно-чесночную массу, жарьте 1 минуту. 3. Добавьте курицу, обжарьте 5 минут 4. Посолите, убавьте огонь, накройте крышкой и тушите 15-20 минут. 5. Влейте йогурт комнатной температуры, перемешайте и томите еще 5-10 минут, подавайте с рисом басмати. Приятного аппетита😍