Тыквенный крем - суп🔥
Тыквенный крем - суп🔥 Согревающее бархатистое первое блюдо с богатым запеченным вкусом Ингредиенты: - мякоть тыквы - 40 гр - помидор - 1 шт - лук - 1 шт - чеснок - 1 зубчик - бульон/вода - 200 мл - сливки - 100 мл - креветки - 6-7 шт - соль, специи - по вкусу Время приготовления: 50-60 минут Приготовление: 1. Нарезать овощи, выложить в форму, заправить солью, специями и маслом, после чего запекать 30–40 минут при 200°C. 2. Переложить овощи в кастрюлю, влить бульон, проварить 5 минут и измельчить блендером до однородности. 3. Добавить сливки, прогреть 2 минуты и подать с обжаренными креветками.
234 просмотров