Салат с креветками и авокадо
Салат с креветками и авокадо Ингредиенты: креветки (очищенные) — 200 г; авокадо — 1 шт.; руккола — 100 г; лимонный сок — 1 ст. л.; оливковое масло — 2 ст. л.; соль, молотый чёрный перец — по вкусу. Приготовление: Креветки промойте и очистите. Если они замороженные, можно слегка обжарить на сковороде. Авокадо очистите, удалите косточку и нарежьте. Сразу сбрызните лимонным соком. Рукколу порвите руками. Смешайте все ингредиенты, посолите, поперчите и заправьте оливковым маслом.