📌 Питание для мозга: что есть, чтобы думать быстрее и запоминать лучше
📌 Питание для мозга: что есть, чтобы думать быстрее и запоминать лучше Мозг - самый энергозатратный орган. Он потребляет около 20% всей энергии, которую вы получаете с едой. Если вы кормите его чем попало, он не может работать на полную мощность. Это не «общие слова». Это физиология. Голодный мозг - это медленный мозг. Без полезных веществ он не может создавать нейронные связи, удерживать внимание и извлекать информацию. Что конкретно нужно есть в сессию? 1. Сложные углеводы - топливо для работы Они дают энергию постепенно, без скачков сахара. · Крупы (гречка, овсянка, бурый рис) · Цельнозерновой хлеб · Макароны из твёрдых сортов 2. Белки - строительный материал для нейронных связей Мозгу нужны аминокислоты для передачи сигналов между клетками. · Рыба (особенно жирные сорта: скумбрия, сельдь, лосось) · Яйца · Творог, йогурт, кефир · Куриная грудка, индейка 3. Жиры - без них не усваиваются витамины Омега-3 напрямую влияет на когнитивные функции. · Орехи (грецкие, миндаль) · Авокадо · Оливковое и льняное масло 4. Витамины группы В и магний - для нервной системы Они помогают справляться со стрессом и поддерживают память. · Бананы · Зелень (шпинат, петрушка) · Тёмный шоколад (от 70% какао) Ваша психологическая служба 101л, 102л