Кафедра «Технологии производства и экспертиза товаров» - здесь начинается путь в профес... — 26 августа 2026 г. в 14:46:19.855
Кафедра «Технологии производства и экспертиза товаров» - здесь начинается путь в профессию эксперта качества и товароведа!🩵✨ Кафедру возглавляет Ефремова Елена Николаевна - доктор сельскохозяйственных наук, доцент.✨ 🩵 О кафедре: Кафедра «Технологии производства и экспертиза товаров» организована в 2004 году для подготовки квалифицированных специалистов, обладающих необходимым уровнем профессиональных компетенций в области товароведения, экспертизы товаров и оценочной деятельности, управления качеством и безопасностью товаров, основ защиты прав потребителей. Первый заведующий - доктор биологических наук, профессор Эзергайль Клавдия Владимировна. 🩵 Кафедра выпускает обучающихся по программам подготовки: • Бакалавриат - 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (профили «Производство, хранение и переработка продукции животноводства» и «Технология производства и переработки продукции животноводства») • Бакалавриат - 38.03.07 «Товароведение» (профиль «Товароведение и экспертиза в сфере производства и обращения сельскохозяйственного сырья и продовольственных товаров») • Специалитет - 38.05.02 «Таможенное дело» (профиль «Контроль и экспертиза товаров в таможенном деле») 🩵 Научная деятельность: На кафедре сформировано научное направление по совершенствованию научно-обоснованных технологий производства и переработки продукции животноводства, повышения её качества на основе ресурсо-энергосберегающих технологий. Коллектив оказывает методическую и практическую помощь по организации производства продуктов животноводства фермерским хозяйствам и частным лицам. Результаты исследований сотрудников вошли в содержание более 800 опубликованных научных трудов, включая патенты РФ, изданные монографии и учебные пособия. 🩵 Контакты: 📞 +7 (8442) 41-13-76 📧 kafedra.tpiet@volgau.ru 📍 310 КФ (пр. Университетский, 26) 🕒 Пн–чт: с 8:18 до 17:00; Пт: с 8:18 до 16:00 Добро пожаловать в команду! 🩵 #ФПТиПС #ВолГАУ