🌍 Продолжаем путешествие по Плато Маньпупунёр 🇷🇺
🌍 Продолжаем путешествие по Плато Маньпупунёр 🇷🇺 🍽️ Коми шаньги После долгих путешествий по северной тайге особенно приятно попробовать традиционные блюда Республики Коми. Шаньги — это небольшие открытые пироги из дрожжевого теста с картофельной, творожной или крупяной начинкой. Их выпекают до золотистой корочки и подают горячими со сливочным маслом или сметаной. Простое, сытное и очень домашнее блюдо уже много веков остаётся одним из символов северной кухни. 🥟 Что попробовать ещё Если окажетесь в Коми, обязательно попробуйте блюда из северной рыбы, грибов, лесных ягод и ароматный чай из таёжных трав. ➡️ Следующая остановка — вечернее плато Маньпупунёр. ❤️ Любите открывать регионы через местную кухню? Поставьте ❤️, сохраните публикацию и поделитесь ею с друзьями.