Путешествия по Северному Кавказу. Пересборка
Еда и рецепты · 28 сентября 2026 г.
🏔️ ПОСТ В РУБРИКУ «ГОРНЫЙ ВОЗДУХ»
🏔️ ПОСТ В РУБРИКУ «ГОРНЫЙ ВОЗДУХ» Где поесть на Кавказе: кофейни и рестораны с видом на горы Осенний Кавказ — это не только золотые пейзажи, но и гастрономическое удовольствие. Собрала для вас места, где можно попробовать традиционные блюда и насладиться видом на горы. Сохраняйте чек-лист. 🍽️ Рестораны с видом на горы 📍 «Эрзи» (Ингушетия) — ресторан на высоте 1520 метров с круговым обзором на Столовую гору. В меню — мясные блюда и традиционная национальная кухня.❤ 📍 «Панорама» (Верхний Фиагдон, Северная Осетия) — ресторан с панорамными окнами на горные вершины. В меню — осетинские пироги, хачапури, шашлык и кавказские сыры.❤ 📍 «Главрыба» (Дагестан, у Сулакского каньона) — ресторан на берегу бирюзовой реки. Главное блюдо — форель, которую выращивают прямо здесь. Также советую попробовать аварский хинкал и кашу с урбечем.❤ 📍«Ковчег» (Приэльбрусье, у экотропы Юсенги-Азау) — место, которое хвалят за лучшие хычины в Кавказских Минеральных Водах. Говорят, что здесь готовят по-домашнему и очень вкусно.❤ Что попробовать на Кавказе этой осенью: ✅ Раф с урбечем — уникальный дагестанский напиток ✅ Аварский хинкал — сытное блюдо с бульоном ✅ Хычины с сыром и картошкой — классика карачаево-балкарской кухни ✅ Осетинские пироги — три пирога на столе как символ триединства Куда бы вы хотели поехать в первую очередь? Или, может, уже были в одном из этих мест? Делитесь в комментариях! 👇👇👇 Подписывайтесь👇 Путешествия по Северному Кавказу Впереди ещё много интересного