Доброго дня, мои дорогие!
Доброго дня, мои дорогие! Каждый день на вкусном завтраке🤌🏻 Лепёшка с омлетом, грибами и ветчиной Ингредиенты: Яйца — 3 шт. Шампиньоны — 2 шт. Ветчина — 50–70 г Тортилья — 1 шт. Сливочное масло — 10–15 г Растительное масло — 1–2 ч.л. Соль, перец — по вкусу Сыр — 30–40 г Свежая зелень — по вкусу Разогреваю сковороду, добавляю немного растительного масла и кусочек сливочного масла. Обжариваю нарезанные шампиньоны. Добавляю к грибам ветчину и чуть поджариваю. Взбиваю яйца с солью и перцем, выливаю яйца в сковороду. Через несколько секунд выкладываю сверху тортилью, слегка прижимаю, обжариваю 2-3 минуты. Аккуратно переворачиваю тортилью с омлетом. Добавляю сыр и свежую зелень, закрываю одну сторону, формируя лепёшку. Обжариваю ещё пару минут до расплавления сыра. Получилась сочная, ароматная, очень вкусная лепёшка с омлетом — идеальный быстрый завтрак 🔥
Канал в каталоге Максиметера
29 611 подписчиков · Еда и рецепты