Пицца в лаваше 🍕
Пицца в лаваше 🍕 Ингредиенты: * Лаваш — 1 большой * Томатный соус — 150 г + немного сверху * Ветчина — 200 г * Маринованные огурцы — 150 г * Сыр моцарелла — 200 г + немного сверху Приготовление: 1. Большой лаваш раскладываю на рабочей поверхности и равномерно смазываю томатным соусом. 2. Ветчину и маринованные огурцы нарезаю небольшими кубиками, затем распределяю по всей поверхности лаваша. Моцареллу натираю на крупной тёрке и равномерно посыпаю начинку сыром. 3. Аккуратно сворачиваю лаваш с начинкой в плотный рулет, после чего нарезаю его на небольшие бочонки. 4. Получившиеся бочонки выкладываю в форму для запекания срезом вверх, плотно друг к другу. 5. Сверху смазываю небольшим количеством томатного соуса и дополнительно посыпаю тёртой моцареллой. 6. Отправляю в разогретую до 220°C духовку примерно на 10 минут, пока сыр не расплавится и сверху не появится аппетитная золотистая корочка.