Рисовая каша 🥣
Рисовая каша 🥣 Ингредиенты: • Рис круглозёрный — 100 г (не промывал) • Вода — 200 мл • Молоко — 150 мл • Соль — по вкусу • Сахар — по вкусу • Сливочное масло — по желанию Для подачи: • Сушёный манго • Курага • Миндаль Приготовление: Влил в сотейник воду и молоко, поставил на огонь и довёл до кипения. Убавил огонь, всыпал рис и хорошо перемешал. Варил около 15 минут на слабом огне, периодически помешивая, пока рис полностью не разварился и каша не стала клейкой. По необходимости подливал воду или молоко, если каша становилась слишком густой. Добавил соль и сахар по вкусу, в конце при желании положил кусочек сливочного масла. Подал кашу с сушёным манго, курагой и миндалём.