Рваная индейка🤤 — 1 октября 2026 г. в 06:13:09.690
Рваная индейка🤤 •Филе голени или бедра индейки-1кг •Томатная паста-1ст.л. •Соевый соус-30гр •Сухой чеснок-2ч.л. •Перец чёрный-1/2ч.л. •Кориандр молотый-1ч.л. •Копчёная паприка-1ч.л. •Соль-1/2ч.л. •Вода-150-200гр •Смешать томатную пасту, соевый соус, специи и соль. •Смазать индейку получившейся смесью, положить в форму, влить воду (она не должна покрывать полностью мясо), накрыть фольгой в 2 слоя и томить в духовке при 140℃ 4 часа. •Готовую индейку разобрать на волокна и перемешать с получившимся соком. Это отличный вариант заготовки, которую можно порционно заморозить и доставать при необходимости, когда нет времени и желания готовить. Подойдёт к любому гарниру, на бутерброд, в ролл из лаваша. Очень универсальный продукт🙌🏻 А свой вариант использования этой индейки покажу в следующем видео♥️