Мама попробовала и сразу сказала: «Всё, скинь мне срочно этот рецепт» 😭😂 — 19 мая 2026 г. в 15:49:05.848
Мама попробовала и сразу сказала: «Всё, скинь мне срочно этот рецепт» 😭😂 Хотя готовится он вообще очень легко 😅 Получаются невероятно сочные куриные лепёшки с грибами и тянущимся сыром 🤍И никакого сложного теста 😭 Очень вкусно, сытно и красиво даже на обычный ужин 🧀✨ 🧾 Ингредиенты: • Куриное филе — 500–600 г (или готовый куриный фарш) • Шампиньоны — 250–300 г • Лук — 1 шт • Сыр моцарелла — 150–200 г (или любой сыр, который хорошо плавится) • Соль, чёрный перец — по вкусу • Панировочные сухари — 2–3 ст. л. • Пергаментная бумага 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ Шампиньоны и лук мелко нарезать и обжарить до готовности. 2️⃣ Куриное филе измельчить в блендере или пропустить через мясорубку. Добавить соль и перец. 3️⃣ Пергамент разделить на 4 части. На каждой распределить куриную массу в форме кружка. 4️⃣ На одну сторону выложить сыр и грибы с луком. 5️⃣ С помощью пергамента накрыть второй половиной, формируя полукруг. 6️⃣ Сверху посыпать панировочными сухарями. 7️⃣ Выпекать при 200°C примерно 25–35 минут до румяной корочки. Сохраните ;)