Почему это необходимо учитывать в питании сегодня
Почему это необходимо учитывать в питании сегодня Игнорировать концепцию функционального питания в XXI веке — значит добровольно лишать себя мощного инструмента управления здоровьем. Вот главные причины: -Смена парадигмы медицины. Современный подход смещается от лечения уже возникших болезней к их профилактике. Функциональное питание позволяет закрывать дефициты нутриентов до того, как они превратятся в диагноз. -Бич современности — хронический стресс и гиподинамия. Городской житель тратит мало энергии, но постоянно находится в состоянии нервного напряжения. Пища становится единственным доступным способом поддержать нервную систему (за счет магния, витаминов группы B) и компенсировать недостаток движения. -Изменение качества исходных продуктов. Из-за интенсивного земледелия почва истощена. Даже в самом свежем яблоке сегодня может быть меньше железа и витамина С, чем 50 лет назад. Обогащенные продукты помогают восполнить этот разрыв между потребностями организма и реальным составом еды. -Старение населения. Чем дольше мы живем, тем выше нагрузка на суставы, сосуды и когнитивные функции. Функциональное питание помогает продлить активное долголетие без горы ежедневных таблеток. Друзья, интересно ли вам поразбираться в этой теме? Может есть пожелание/ потребность по рекомендациям по определённым заболеваниям или их профилактике, буду рада подобрать материал. Бережем себя и своих близких. ❤️