Еще в апреле в очередной раз посетила Вятич.
Еще в апреле в очередной раз посетила Вятич. Заглянула во все ёмкости, куда можно заглянуть, позадавала неудобные вопросы, поругала за незнание отечественных производителей оборудования. А восхищалась и гордилась я и раньше. Искренне люблю Бархатное и жду возвращения Красного🍺 А вообще после углубления в винное производство и посещение виноделен ощущения при повторном визите уже другие: ищешь параллели и отличия. В целом много похожего и в части оборудования, и контроля, и закупке заграничных составляющих 😔, и музыку тоже включают, и, как видите, мифы тоже одинаковые 😂 На фото: пивопровод, из которого специальный человек (а не все желающие🤔) берет пробы на мутность, плотность и кислотность. Еще из интересного будет загадка, но не в эту субботу, в следующую, пока отдыхайте на длинных выходных 🤗