Рецепт дня I Простые и вкусные рецепты, лайфхаки
Еда и рецепты · 6 октября 2026 г.
Толма
Толма Ингредиенты: Виноградные листья Фарш - 1 кг Лук - 2 шт Зелень свежая Рис - 1 стакан Приправы Базилик сушенный Томатная паста - 3 ст.л Сливочное масло - 50 гр 🥣 Приготовление: 1. Для начала в блендере измельчаем лук, отправляем к фаршу , затем зелень, рис , базилик и специи красный, чёрный перец и соль. 2. Добавляем воду с томатной пастой хорошенько размешиваем. С виноградных листьев срезаем хвостики, заливаем кипятком и оставляем 1-2 минуты. 3. Сливочное масло добавляем между слоями потом прижимаем тарелкой, заливаем водой и ставим на огонь. Блюдо должно вариться 1,5 часа на медленном огне.