📎Magic Burger приросли в доставке без просадки в зале: RFM, маркетинг, скорость и проз... — 3 июля 2026 г. в 07:00:11.081
📎Magic Burger приросли в доставке без просадки в зале: RFM, маркетинг, скорость и прозрачная аналитика в Goulash.Tech У роста доставки как канала выручки есть два сценария ⬇️ ➖Когда заказы просто перераспределяются между каналами: часть гостей уходит из зала в доставку. ➖Когда доставка начинает расти как самостоятельный канал: со своей аудиторией, экономикой, воронкой, операционными процессами и логикой удержания гостя. Именно второй сценарий удалось реализовать Magic Burger. Однако в этой истории интересен не сам факт роста доставки, а то, за счёт чего он произошёл. Команда не стала делать ставку только на рекламу или акции. Они начали работать более точечно: с RFM-базой, CRM-аналитикой, скоростью обработки, качеством сборки и продуктовым предложением внутри доставки 📊 В результате доставка выросла, при этом зал не просел в абсолютных значениях. Таким образом рост произошёл не за счёт перетягивания гостей из офлайна, а за счёт усиления отдельного канала выручки. 📩Подробный разбор кейса Magic Burger с цифрами и конкретными решениями – уже в блоге https://goulash.tech/blog/magic-burger-case/.