➜ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ♨️ — 23 июля 2026 г. в 13:00:02.546
➜ РУЛЕТИКИ ИЗ ЛАВАША ♨️ ━────⊰⚜⊱────━ Вкусные и хрустящие рулетики с сырной начинкой — отличная закуска для семьи и гостей. Быстро, просто и очень аппетитно! 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ • 🌯 лаваш • 🍖 варёная колбаса или ветчина • 🥚 5–6 отварных яиц • 🧀 1 брикет плавленого сыра • 🧀 100 г твёрдого сыра (тёртого) • 🌿 зелень по вкусу ДЛЯ КЛЯРА • 🥚 2 яйца • 🥛 40–50 мл молока • 🧂 соль по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ 1️⃣ Нарежьте варёную колбасу (или ветчину) кубиками или полосками. 🍖 2️⃣ Яйца очистите и мелко нарежьте. 🥚 3️⃣ Смешайте яйца, плавленый сыр, тёртый твёрдый сыр и мелко нарубленную зелень — получится однородная начинка. 🧀🌿 4️⃣ Распределите начинку равномерно по лавашу, сверните плотным рулетом и разрежьте на порционные кусочки. 🌯🔪 5️⃣ Приготовьте кляр: взбейте 2 яйца с молоком и щепоткой соли. 🥚🥛 6️⃣ Каждый кусочек обмакните в кляр и обжарьте на разогретом растительном масле с обеих сторон до румяной корочки. 🔥🧈 7️⃣ Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир, и подавайте горячими. 🧻🍽️ СОВЕТЫ • Можно добавить немного чеснока или горчицы в начинку для пикантности. 🧄 • Для более равномерной прожарки обжаривайте на среднем огне. 🔥 • Подавайте с соусом по вкусу: сметаной, кетчупом или соусом тар‑тар. 🥣 Приятного аппетита! 😍 Не забудь поставить ❤️ ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜