➜ МЯСНЫЕ ЁЖИКИ — САМЫЙ ПРОСТОЙ, ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ УЖИН ❤️😋 — 29 июля 2026 г. в 13:00:02.543
➜ МЯСНЫЕ ЁЖИКИ — САМЫЙ ПРОСТОЙ, ВКУСНЫЙ И СЫТНЫЙ УЖИН ❤️😋 ━────⊰⚜⊱────━ Сохраняйте рецепт и обязательно попробуйте — нежные шарики в ароматном томатном соусе, которые готовятся просто и всегда съедаются с улыбкой! ✨🍽️ ИНГРЕДИЕНТЫ • Фарш — 300 г 🥩 • Лук — 1 шт. (мелко нарезать) 🧅 • Зелень — по вкусу (петрушка или укроп) 🌿 • Рис (отварить до полуготовности) — 100 г 🍚 • Соль и специи — по вкусу 🧂 ДЛЯ ТОМАТНОГО СОУСА • Лук — 1 шт. 🧅 • Помидор — 1–2 шт. или 200 г томатов в собственном соку 🍅 • Сладкий перец — 1 шт. 🫑 • Немного картошки (по желанию) — 1 шт. 🥔 • 1 ст. л. муки (для загущения) 🥄 • Соль, специи по вкусу, немного воды 💧 КРАТКО О ПРИГОТОВЛЕНИИ 1. Смешайте фарш с мелко нарезанным луком, рубленой зеленью, отварным рисом, солью и специями. Формируйте небольшие шарики. 👐 2. При желании обваляйте шарики в сыром рисе для хрустящей корочки. 🍚✨ 3. Выложите ёжики в пароварку или мантоварку и готовьте до готовности. ⏱️🔥 4. Для соуса обжарьте лук, добавьте нарезанные помидоры, перец и картофель, затем всыпьте муку, влейте немного воды и приправьте. 🥘 5. Тушите ёжики в соусе или соедините их с соусом и прогрейте вместе примерно 20 минут, чтобы пропитались ароматом. 🍅🍖 РЕЗУЛЬТАТ Нежные, сочные ёжики в ароматном томатном соусе — идеальный ужин для семьи и друзей. Подавайте с гарниром или свежими овощами, наслаждайтесь каждым кусочком! 🙌😍 Обязательно попробуйте и поделитесь впечатлениями! ✨ ⚜ РЕЦЕПТЫ 1000 MENU ⚜