🥩 Говядина с картошкой
🥩 Говядина с картошкой #обеды #ужины #горячее 🗒 Ингредиенты: ‣ говядина ‣ картофель ‣ репчатый лук – 1 шт. ‣ морковь – 1 шт. ‣ сельдерей – 1-2 стебля ‣ чеснок – 3 зубчика ‣ сливочное масло – 50 г. ‣ растительное масло – для жарки ‣ вода – 300 мл. ‣ соль ‣ специи ‣ свежий укроп 🍽 Приготовление: 1. Говядину нарежьте крупными кусочками. В глубокой сковороде или кастрюле разогрейте растительное масло и обжарьте мясо до румяной корочки. 2. Добавьте к мясу нарезанные лук, морковь и сельдерей, измельчённый чеснок и сливочное масло. Посолите, приправьте специями и залейте водой. 3. Доведите до кипения, накройте крышкой и тушите на медленном огне около 2 часов, пока мясо не станет мягким. 4. Добавьте крупно нарезанный картофель, снова накройте крышкой и готовьте ещё 35-40 минут до полной готовности картофеля. https://t.me/+Tnhk2W63dXpkYWFi https://t.me/+Tnhk2W63dXpkYWFi Я из Питера👈нажимай Я из Москвы👈переходи
Канал в каталоге Максиметера
16 975 подписчиков · Еда и рецепты