Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 19 мая 2026 г.
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ДРОЖЖАХ 🥧 — 19 мая 2026 г. в 20:41:00.518
ЯБЛОЧНЫЙ ПИРОГ НА ДРОЖЖАХ 🥧 Ингредиенты для теста: 📌 Мука – 450 г 📌 Молоко – 250 мл 📌 Дрожжи – 7 г 📌 Сахар – 60 г + 2 ч. л. (в опару) 📌 Ванильный сахар – по вкусу 📌 Соль – ½ ч. л. 📌 Масло сливочное – 80 г 📌 Желтки – 2 шт Ингредиенты для начинки: 📌 Яблоки – 4 шт 📌 Сахар – 2-3 ст. л. Приготовление: Для опары смешать тёплое молоко, дрожжи и 2 ч. л. сахара, оставить на 15 минут. Добавить растопленное масло, желтки, соль, муку, ванильный сахар, замесить мягкое тесто. Оставить в тепле на 1 час. Яблоки нарезать, смешать с сахаром. Тесто разделить на 2 части, собрать пирог. Смазать желтком, выпекать при 180°C 20-25 минут. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм