Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗

Еда и рецепты · 11 июня 2026 г.

Открыть канал в MAX

ЗАКУСКА ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ 🍆

ЗАКУСКА ИЗ ЗАПЕЧЁННЫХ ОВОЩЕЙ 🍆 Ингредиенты: 📌 Баклажаны – 2-3 шт 📌 Помидоры – 2-3 шт 📌 Лук – 1 шт 📌 Чеснок – 2-3 зубчика 📌 Перец капья (красный болгарский) – 1 шт 📌 Соль – по вкусу 📌 Специи – по вкусу 📌 Петрушка – для подачи Приготовление: Баклажаны, помидоры, лук, чеснок и перец выложить в кастрюлю, накрыть крышкой и запекать/тушить до мягкости. Когда овощи станут мягкими, добавить специи и хорошо размять их (можно толкушкой). Посыпать рубленой петрушкой. Подавать как холодную закуску или горячее блюдо. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм