Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗

Еда и рецепты · 26 июля 2026 г.

Открыть канал в MAX

ПРЯНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ 🍆 — 26 июля 2026 г. в 17:29:52.793

ПРЯНЫЕ БАКЛАЖАНЫ НА ЗИМУ 🍆 Ингредиенты: 📌 Баклажаны – 2,5 кг 📌 Перец болгарский – 3 шт 📌 Чеснок – 4 головки 📌 Перец острый – 4 шт (по желанию) 📌 Петрушка – 1 пучок 📌 Масло подсолнечное – 50 мл 📌 Соль – 2 ст. л. 📌 Сахар – 150 г 📌 Лавровый лист – 2-3 шт 📌 Перец горошком – по вкусу 📌 Уксус 9% – 60 мл Ингредиенты для рассола: 📌 Вода – 2,5 л 📌 Уксус 9% – 500 мл 📌 Соль – 100 г