Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 25 июля 2026 г.
ИКРА ИЗ ПЕРЕРОСШИХ ОГУРЦОВ 🥒 — 25 июля 2026 г. в 12:23:55.146
ИКРА ИЗ ПЕРЕРОСШИХ ОГУРЦОВ 🥒 Ингредиенты: 📌 Огурцы – 2 кг 📌 Морковь – 1 кг 📌 Лук – 0,5 кг 📌 Чеснок – 3-4 зубчика 📌 Уксус 9% – 2 ст. л. 📌 Паста томатная – 3 ст. л. 📌 Лавровый лист – 2-3 шт 📌 Базилик сушёный – 1 ч. л. 📌 Смесь молотых перцев – 0,5 ч. л. 📌 Соль – 1 ст. л. 📌 Масло подсолнечное – 100 мл Приготовление: Разливаем по стерильным банкам, плотно закрываем крышками и укутываем под тёплое одеяло на сутки. Дайте настояться недельку и можно снимать первую пробу. На выходе из этих продуктов получается 5 баночек по 0,5 л.

