Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 20 августа 2026 г.
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ 🍆 — 20 августа 2026 г. в 05:02:02.730
РУЛЕТИКИ ИЗ БАКЛАЖАНОВ НА ЗИМУ 🍆 Ингредиенты (на 4 банки по 0,5 л): 📌 Баклажаны – 2,5 кг 📌 Перец болгарский – 300 г 📌 Перец острый – 1 шт 📌 Чеснок – 2 головки 📌 Укроп, петрушка, кинза, базилик – по ½ пучка 📌 Соль – 0,5 ч. л. 📌 Масло растительное – 200 мл Ингредиенты для маринада: 📌 Вода – 500 мл 📌 Соль – 2 ч. л. 📌 Сахар – 2 ст. л. 📌 Уксус 9% – 5 ст. л. Стерилизация: Банки с баклажанами стерилизовать в кастрюле с водой по плечики, с момента закипания 20 минут, затем закатать. Кулинарные рецепты в МАХ Рецепты в 👉 Телеграмм

