Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 15 мая 2026 г.
МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ 🥕 — 15 мая 2026 г. в 11:05:04.936
МОРКОВНЫЙ РУЛЕТ 🥕 Ингредиенты для основы: 📌 Морковь – 500-600 г 📌 Сыр моцарелла – 150 г 📌 Яйца – 2 шт 📌 Мука – 2 ст. л. 📌 Сметана – 3 ст. л. 📌 Соль – по вкусу 📌 Перец – по вкусу 📌 Кунжут – по вкусу 📌 Семена тыквы – по вкусу Ингредиенты для начинки: 📌 Мясо крабовое – 250 г 📌 Сыр творожный – 2 ст. л. 📌 Сметана – 2 ст. л. 📌 Яйца отварные – 2 шт 📌 Петрушка – по вкусу 📌 Чеснок – 1 зубчик 📌 Соль – по вкусу 📌 Перец – по вкусу Приготовление: Морковь натереть, смешать с моцареллой, яйцами, мукой, сметаной, солью, перцем. Выложить на противень тонким слоем, посыпать кунжутом и семенами тыквы. Запекать при 170°C 20-25 минут. Для начинки смешать крабовое мясо, творожный сыр, сметану, нарезанные яйца, зелень, чеснок, соль, перец. На остывшую основу выложить начинку, свернуть рулетом. Охладить 2 часа в холодильнике. Нарезать порционно. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм