Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 15 мая 2026 г.
РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 — 15 мая 2026 г. в 08:40:02.062
РУЛЕТ ИЗ БАКЛАЖАНОВ 🍆 Ингредиенты: 📌 Баклажаны – 2 шт 📌 Сыр моцарелла – 120-150 г 📌 Сыр творожный – 3-4 ст. л. 📌 Помидоры – 1-2 шт 📌 Орехи грецкие – горсть 📌 Руккола – 1 пучок 📌 Соль – по вкусу 📌 Перец – по вкусу Приготовление: Нарезать баклажаны слайсами, посолить, перемешать, выложить на противень с пергаментом. Сверху натереть моцареллу, запекать при 200°C 15-20 минут. Снять с пергамента, смазать творожным сыром. Посыпать рублеными орехами, выложить слайсы помидоров, посолить, поперчить, добавить рукколу. Свернуть рулетом. Охладить в холодильнике 2 часа (или подавать сразу). Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм