Рецепты 365 | Новогодние | Консервация🍅 | Домашняя кухня🥗
Еда и рецепты · 16 мая 2026 г.
МЯСНОЕ БЛЮДО С РУЛЕТИКАМИ ИЗ ТЕСТА 🍲 — 16 мая 2026 г. в 18:08:01.461
МЯСНОЕ БЛЮДО С РУЛЕТИКАМИ ИЗ ТЕСТА 🍲 Ингредиенты для поджарки: 📌 Мясо – 400 г 📌 Лук – 1 шт 📌 Морковь – 1 шт 📌 Картофель – 2-3 шт 📌 Помидор – 1 шт 📌 Паста томатная – 1 ст. л. 📌 Соль – по вкусу 📌 Специи – по вкусу Ингредиенты для теста: 📌 Мука – 500 г 📌 Вода – 220 мл 📌 Яйцо – 1 шт 📌 Соль – 0,5 ч. л. 📌 Масло растительное – 1 ст. л. Для прослойки: 📌 Укроп – по вкусу 📌 Чеснок (по желанию) – по вкусу Приготовление: Приготовить поджарку: обжарить мясо с овощами и томатной пастой, залить стаканом воды, тушить 25-30 минут. Замесить тугое тесто, раскатать тонко, смазать маслом, посыпать укропом (и чесноком), свернуть рулетом, нарезать кусочками – это рулетики из теста. Выложить рулетики поверх поджарки, залить водой (не полностью покрывая), накрыть крышкой, тушить 8 минут. Кулинарные рецепты в MAX Рецепты в 👉 Телеграмм