Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой — 20 июня 2026 г. в 10:00:05.818
Хрустящие баклажаны с вялеными томатами и моцареллой 🛒 Ингредиенты: 🍆 Баклажаны — 2 шт. 🍅 Вяленые томаты 🧀 Моцарелла 🫒 Масло 🧂 Соль ✨ Для панировки: 🥖 Сухари панко 🌾 Мука 🥚 Яйцо 👩🍳 Приготовление: 1️⃣ 🍆 Баклажаны нарежьте на слайсы, как показано на видео. 2️⃣ Посыпьте 🧂 солью, слегка сбрызните 🫒 маслом. 3️⃣ Отправьте в разогретую духовку на 🔥 180°C на 15–20 минут. 4️⃣ На один край каждого ломтика выложите кружочек 🧀 моцареллы и 🍅 вяленые томаты. 5️⃣ Накройте второй половинкой баклажана, формируя «сэндвич». 6️⃣ Обваляйте сначала в 🌾 муке, затем в 🥚 яйце и после в 🥖 сухарях панко. 7️⃣ Обжарьте на сковороде с небольшим количеством масла по 2–3 минуты с каждой стороны до красивой золотистой корочки. РЕЦЕПТЫ
1 712 просмотров