КУРОЧКА В МЕДОВОМ СОУСЕ:
КУРОЧКА В МЕДОВОМ СОУСЕ: Понадобится: -500 гр. куриного филе -соль, перец по вкусу Для кляра: -1 шт. яйцо -150 мл. воды -120 гр. муки -соль,перец, копченная паприка Соус: -2 зубчика чеснока -100 гр. кетчуп -1 ст. л меда -20 гр. соевого соуса Приготовление: Нарезаем филе на кубики, солим, перчим, хорошо перемешиваем. В отдельной чаше смешиваем яйцо,муку,воду,соль и специи. Отправляем в эту смесь наше филе. В хорошо разогретом масле обжариваем кусочки курицы с двух сторон. Выкладываем на сухие салфетки. Для соуса разогреваем немного растительного масла, добавляем мелко нарубленный чеснок, кетчуп,мед и соевый соус, перемешиваем. К соусу отправляем обжаренную курицу, мешаем пару минут и выключаем. Можно подать гарнир из риса♥️
85 просмотров