Салат "Кольцо изобилия" — который поднимет праздничное настроение и впечатлит гостей.
Салат "Кольцо изобилия" — который поднимет праздничное настроение и впечатлит гостей. Ингредиенты: 1 банка красной консервированной фасоли 2 вареные картофелины 3 вареных яйца 200 г копченой курицы 200 г ветчины 200 г консервированных шампиньонов 100 г твердого сыра красный репчатый лук болгарский цветной перец майонез по вкусу зелень, соль, перец по вкусу зерна граната, укроп для украшения Приготовление: Картофель, яйца, курицу, перец и ветчину все нарезать одинаковыми мелкими кубиками и поместить в миску. Шампиньоны и зелень, лук порубить помельче. и так же добавьте в миску, немного зелени отложить для украшения салата. Наирите на крупной тёрке сыр, откройте фасоль и слейте жидкость, добавьте к остальным ингредиентам. Заправить майонезом, посолить и поперчить по вкусу, хорошо перемешать. Разъёмную форму для выпечки установить на сервировочное блюдо и по центру установить стакан. Выложить в форму плотно салат и дать настояться в холодильнике 1–2 часа. Перед подачей украсить зеленью