Воскресенье. Поэтому ужин должен быть не сложным, а СЫРНЫМ.
Воскресенье. Поэтому ужин должен быть не сложным, а СЫРНЫМ. Эта кесадилья — мой аргумент против вопроса в выходные: «Ну что будем готовить?» Ответ: ничего сложного. Берём тортилью. Внутри — курица, овощи и столько сыра, сколько позволяет ваша совесть. ⏱️ 15 минут. Ингредиенты * тортильи — 160 г * куриное филе — 200 г * сыр — 120 г * сладкий перец — 80 г * кукуруза консервированная — 60 г * растительное масло — 10 г * паприка — 3 г * соль — 3 г * сметана — 60 г Приготовление * Нарезать курицу мелкими кусочками. * Обжарить на масле 5–6 минут. * Добавить перец, кукурузу, паприку и соль. * На половину тортильи выложить сыр, начинку и ещё сыр. * Сложить пополам. * Обжарить на сухой сковороде по 2 минуты с каждой стороны. * Разрезать треугольниками, подать со сметаной. Сохраняйте и отправляйте человеку, который сегодня отвечает за ужин 👩🍳