🍓 Мильфей «Ягодный сад» — 9 августа 2026 г. в 04:47:36.435
🍓 Мильфей «Ягодный сад» Ингредиенты: ⚡️Тесто: слоеное бездрожжевое — 400 г, сахарная пудра — 2 ст. л. ⚡️Крем: молоко — 400 мл, желтки — 4 шт., сахар — 80 г, кукурузный крахмал — 30 г, сливочное масло — 50 г, ваниль. ⚡️Декор: клубника — 300 г, белый шоколад, мята. Приготовление: ✅Коржи: Тесто нарезать на прямоугольники, наколото вилкой, присыпать пудрой. Выпекать 12–15 мин при 200°C. ✅Крем: Желтки растереть с сахаром и крахмалом, влить горячее ванильное молоко. Заварить на огне до загустения, вмешать масло, остудить. ✅Сборка: Корж ➔ крем ➔ клубника ➔ повторить слой ➔ накрыть коржом и украсить мятой с шоколадом. 📌 Сохраняй, чтобы не потерять! #рецепты #мильфей #десерты #выпечка
108 просмотров