БЛИНЧИКИ С КЛУБНИКОЙ — 21 июня 2026 г. в 05:00:09.226
БЛИНЧИКИ С КЛУБНИКОЙ КБЖУ на 100 гр106.41 /5.42/ 3.11/ 13.4 Кефир 2,5% - 300 мл. Мука ц/з пшиничная - 100 гр. Вода (кипяток) - 50 мл. Яйца - 2 шт. Разрыхлитель - 1 ч. л. Ванилин (по вкусу) - 1 гр. Клубника 100гр Сироп топинамбура 20гр ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅️Яйца взбить в пышную пену. ✅️В кефир добавить разрыхлитель и хорошо перемешать. ✅️Соединить взбитые яйца с кефиром,добавить ванилин, перемешать венчиком. ✅️Постепенно добавить муку, взбивая венчиком, чтобы не образовывались комочки. Оставить тесто на 30 минут, чтобы мука набухла. ✅️Добавить тонкой струйкой кипяток, чтобы заварить тесто, постоянно помешивая. ✅️Выпекать как обычные блины на а/п сковороде. ✅Клубнику нарезать кусочками. ✅ На каждый блинчик разложить клубнику ,полить сиропом ,завернуть трубочкой. Приятного аппетита.