ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ — 16 сентября 2026 г. в 14:31:01.580
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ КБЖУ на 100гр 108,15/7.06/2.82/13.11 ИНГРЕДИЕНТЫ для коржа Яйцо 3шт Мука ц/з пшеничная 100гр Сироп кленовый 25гр для йогуртового слоя Йогурт натуральный 2,5% 500гр Желатин 20гр Сироп кленовый 20гр Малина 200гр( у меня замороженная) ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅Яйца взбить с сиропом до пышной массы(10-15мин),добавляем муку, аккуратно вымешиваем лопаточкой,выливаем в форму ( у меня силиконовая 15см),Выпекаем при 180гр.35мин. ✅ Желатин распустить согласно инструкции на упаковке. ✅ Готовый корж полностью остудить и разрезать на 2 части. ✅Собираем торт ,(я собирала в силиконовой форме для кулича),на дно кладём один корж,затем половину порции малины. ✅ Йогурт соединяем с сиропом и с растворенным желатином перемешивае и выливаем половину на корж. Затем кладём 2й корж + малина+ оставшуюся йогуртовую массу. ✅Ставим в холодильник до полного застывания йогуртового слоя. ✅Вынимаем торт из формы и подаём. Приятного аппетита.