КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ
КУРИНАЯ ГОЛЕНЬ ЗАПЕЧЁННАЯ С ОВОЩАМИ КБЖУ на 100гр 100,9/8.76/6.06/3.21 ИНГРЕДИЕНТЫ ● голень куриная 500гр ● кабачок 150гр ● цветная капуста 150гр ● брокколи 150гр ● фасоль стручковая 100гр ● йогурт питьевой 2, 5% 200гр ● горчица 1ч. л. ● соль, перец по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ ✅️ Для этого блюда я брала овощи замороженные, но можно и свежие. ✅️ Если брать свежие овощи, то капусту, брокколи разобрать на соцветия, фасоль порезать кусочками 3-4см, и проварить в кипящей воде 4- 5мин. ✅️ Йогурт 100гр смешать с горчицей, посолить и этой смесью замариновать голени на 40мин. ✅️ Затем на дно формы для запекания выложить половину овощей. ✅️ На овощи выкладываем замаринованную голень и выкладываем вторую половину овощей. ✅️ Оставшийся йогурт развести водой, посолить, поперчить и залить наше блюдо. ✅️ Закрыть форму фольгой. ✅️ Запекаем в хорошо разогретой духовке при 200гр 30мин, затем убрать фольгу и ещё 10мин запекать. Приятного аппетита.