🥓 Домашние вяленые колбаски — когда хочется натурального, ароматного и без лишних доба...
🥓 Домашние вяленые колбаски — когда хочется натурального, ароматного и без лишних добавок! Мясо пропускаем через мясорубку, добавляем соль, копчёную паприку, перец, сухой чеснок, мускатный орех и щепотку чили. Хорошо вымешиваем, набиваем в оболочку и отправляем вялиться в прохладное место. Через несколько дней — плотные, ароматные, с лёгкой остринкой колбаски готовы. Нарезаешь тоненько, кладёшь на хлеб — и понимаешь, что магазинные рядом не стояли! 😍 Рецепты для души 👩🍳 Подписывайся 🔥
126 просмотров