ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ СЛИВОК И СГУЩЕНКИ
ДОМАШНЕЕ МОРОЖЕНОЕ ИЗ СЛИВОК И СГУЩЕНКИ Вкусное домашнее мороженое всего из двух ингредиентов - сливок и сгущенного молока. Ингредиенты: • сливки жирностью 33% — 500 мл • сгущенное молоко — 280 гр • клубничный сироп — 3 ст.л. Приготовление: ✔ Охладите сливки перед взбиванием. Лучше всего поставить их в холодильник заранее на пару часов. ✔ Перелейте охлажденные сливки в глубокую миску. Используя миксер или венчик, начните аккуратно взбивать сливки на низкой скорости, постепенно увеличивая её. Продолжайте взбивать до образования устойчивых мягких пиков. ✔ Постепенно добавьте сгущённое молоко, продолжая перемешивать массу на средней скорости миксера. ✔ Часть массы смешайте с клубничным сиропом. ✔ Разложите мороженое по вафельным стаканчикам и отправьте в морозильную камеру примерно на 4–6 часов. После полного застывания домашнее мороженое готово! #мамадома_десерты #мороженое #домашнеемороженое #рецепты Оцените рецепт 🩷 Мама дома - подпишись 👇