🍒 Вишневый штрудель с хрустящей корочкой
🍒 Вишневый штрудель с хрустящей корочкой Как вишни в этом штруделе, так и радость на вашем столе — главное, чтобы было сладко и ароматно! 📝 Ингредиенты: • вишня без косточек – 300 г. • сахар – 3-4 ст. л. • крахмал – 1,5 ст. л. • слоеное тесто – 500 г. • сахарная пудра • яйцо – 1 шт. 🔥 Приготовление: 1. В небольшой кастрюле смешайте вишню с сахаром и крахмалом, уварите до загустения на среднем огне. 2. Разморажьте слоеное тесто и раскатайте его в тонкий пласт. Выложите вишневую начинку и аккуратно заверните тесто. 3. Смажьте поверхность взбитым яйцом и отправьте в разогретую духовку. 4. Выпекайте 35 минут при температуре 180 градусов, затем увеличьте до 200 градусов и готовьте еще 5-10 минут, пока штрудель не станет золотистым. Остудите и посыпьте сахарной пудрой. Каждый кусочек этого штруделя — словно солнечный день, наполненный сладостью и теплом. Не упустите шанс насладиться этим лакомством за чашечкой чая! Рецепты для всей семьи