Кабачковый тортик с нежной начинкой 🍰
Кабачковый тортик с нежной начинкой 🍰 Знаете, как удивить всех на ужине? Встречайте этот легкий и аппетитный тортик, который порадует своим вкусом! 📝 Ингредиенты: • Кабачки 600г • Яйца 3шт • Мука 150г • Молоко 150мл • Сахар 20г • Соль 1/2ч.л • Сода 1/3ч.л Для начинки: • Отварные яйца 2шт • Укроп 50г • Сырок плавленый 1шт • Морковь 2шт • Лук 1шт • Греческий йогурт 300г 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске смешайте кабачки, яйца, муку, молоко, сахар, соль и соду до однородной массы. 2. На медленном огне выпекайте блинчики под крышкой с обеих сторон, получится около 4 штук. 3. Лук и морковь обжарьте до готовности. 4. Сырок и яйца натрите на терке, укроп мелко нарежьте. 5. Все смешайте с греческим йогуртом и приправьте по вкусу. 6. Соберите тортик слоями, украсив сверху помидоркой и пармезаном. Скорее готовьте этот тортик на праздничный стол, его вкус и текстура точно не оставят вас равнодушными! Рецепты для всей семьи