🍝 Польпетте в томатном соусе
🍝 Польпетте в томатном соусе Как насчет того, чтобы порадовать себя итальянским вкусом в вечернем меню? 📝 Ингредиенты: • Фарш – 500 гр. • Лук – 1 шт. • Чеснок – 2 зубчика • Тёртый сыр – 50 гр. • Яйцо – 1 шт. • Соль – по вкусу • Перец – по вкусу • Красная паприка – 1 ст.л. • Перетёртые томаты – 250 гр. 🔥 Приготовление: 1. Лук мелко нарезать, чеснок измельчить и добавить к фаршу. Вбить яйцо, всыпать тёртый сыр и специи. Тщательно перемешать. 2. Сформировать небольшие фрикадельки, смачивая руки холодной водой. Обжарить на среднем огне до румяной корочки. 3. Добавить перетёртые томаты и немного воды, если соус получается густым. Тушить 15–20 мин. до полной готовности. Подавайте с пастой или свежим хлебом, и насладитесь каждым кусочком этого сытного блюда! Рецепты для всей семьи