🍋 Финские блинчики с начинкой
🍋 Финские блинчики с начинкой Сладкое угощение, которое зарядит вас позитивом на весь день! 📝 Ингредиенты: • 2 яйца • 3 ч.л сахара • 400 мл молока • 1/3 ч.л соли • 120 г муки • 1/2 ч.л разрыхлителя • 20 г сливочного масла Крем: • 200 мл сливок 33% • 60 г сахарной пудры • 100 г творожного сыра • джем или ягоды - по желанию 🔥 Приготовление: 1. В глубокой миске взбейте яйца с сахаром до легкой пены. 2. Постепенно добавьте молоко, соль, муку и разрыхлитель, тщательно перемешивая до однородности. 3. На сковороде растопите сливочное масло и вылейте тесто, выпекая блинчики до золотистой корочки. 4. Для крема взбейте сливки с сахарной пудрой и аккуратно вмешайте творожный сыр. 5. Подавайте блинчики с кремом и добавьте джем или ягоды по вкусу. Вкусные блинчики, наполненные нежным кремом, отлично подойдут для уютного завтрака или сладкого десерта. Попробуйте и насладитесь каждой ложечкой! Рецепты для всей семьи