ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ
ФАРШИРОВАННЫЕ ПЕРЦЫ СО СМЕТАННЫМ СОУСОМ Ингредиенты Для начинки: - масло гхи 1 ст.л (можно сливочное) - лук 1 шт - морковь 1 шт - чеснок 5 зуб - фарш свинной 500 гр (можете любой использовать) - рис 300 гр - вода 300 мл - тимьян 2-3 веточки или 1 ч.л - красный перец 1 ч.л (паприка) - черный перец 1ч.л - соль 1-2 ч.л ( по вкусу) - укроп и петрушка 1 пучок Для соуса: - желток 2 шт - сметана 3 ст.л - йогурт 3ст.л - мука 2 ст.л - соль 0,5 ч.л - паприка 0,5 ч.л - куркума 1 ч.л (по желанию) Приятного аппетита Ещё больше рецептов — в канале Домашние блюда
5 просмотров