Галушки из творога 🍚 — 28 мая 2026 г. в 06:03:06.546
Галушки из творога 🍚 🛒 Ингредиенты: * 🥣 Творог — 600 г * 🥚 Яйца — 4 шт. * 🌾 Мука — 1/3 стакана * 🧈 Сливочное масло — 50 г * 🧂 Соль 🧑🍳 Приготовление: 1. Отделите белки от желтков. Белки поставьте в холодильник. 2. Творог протрите через сито, добавьте муку, растопленное сливочное масло, желтки и соль. Хорошо разотрите до однородности. 3. Белки взбейте в пышную пену и добавьте в творожную массу. 4. Хорошо присыпьте рабочую поверхность мукой, положите тесто и скатайте длинные колбаски. 5. Острым горячим мокрым ножом разрежьте на небольшие галушки. 6. Сварите в большом количестве горячей воды до готовности (7 минут). 7. Галушки выньте из кастрюли, полейте маслом и подайте со сметаной. КБЖУ на 100 г: 215 / 12 / 13 / 14 Как вам рецепт? Поставьте ♥️ или 👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписатьсяся