🥒 Оладьи из кабачков с сыром — 4 июля 2026 г. в 09:10:02.315
🥒 Оладьи из кабачков с сыром 🛒 Ингредиенты: - Кабачки — 2 шт. - Яйца — 2 шт. - Сыр российский — 60 г - Мука пшеничная — 4 ст. л. - Кефир — 50 мл - Петрушка свежая — несколько веточек - Соль — по вкусу - Чеснок — 2 зубчика - Растительное масло (для жарки) — 3 ст. л. 👨🍳 Приготовление: 1. Натрите кабачки на средней тёрке, оставьте на 20 минут, затем тщательно отожмите лишнюю жидкость. 2. Мелко порубите петрушку и пропустите чеснок через пресс. 3. Натрите сыр на мелкой или средней тёрке. 4. Соедините в миске подготовленные кабачки, яйца, зелень, чеснок, сыр, кефир и соль. Перемешайте до однородности. 5. Постепенно добавляйте муку, аккуратно перемешивая тесто. 6. Разогрейте сковороду с растительным маслом. Выкладывайте массу столовой ложкой небольшими порциями. 7. Обжаривайте оладьи с каждой стороны примерно по 3 минуты до золотистой корочки. КБЖУ на 100 г: 158 / 6,2 / 9,8 / 11,3 😋 Приятного аппетита! Перешлите подругам, чтобы сохранить Оцените рецепт 👇 5 — 🔥 4 — 😍 3 — ❤️ 🥗 Рецепты Еды-Подписаться