РЕЦЕПТЫ ЕДЫ Завтрак Обед Ужин Правильное питание ПП
Развлечения · 29 сентября 2026 г.
Сытный и сочный ужин для всей семьи: готовим аппетитные домашние манты с овощной подливой — 29 сентября 2026 г. в 11:00:24.257
Сытный и сочный ужин для всей семьи: готовим аппетитные домашние манты с овощной подливой 🛒 Ингредиенты: 🥚 Яйцо — 1 шт. 💧 Вода — 100 мл 🧂 Соль — 1 ч. л. 🌾 Мука — 300 г 🥩 Фарш — 300 г 🧅 Лук — 3 шт. (2 для начинки, 1 для подливы) 🫛 Горошек — 100 г 🌶 Болгарский перец — 1 шт. 🍅 Помидор — 2 шт. 🌻 Растительное масло — 30 мл 🥫 Томатная паста — 2 ч. л. 🌿 Зелень — по вкусу 🧂 Перец, зира — по вкусу 🧑🍳 Приготовление: 1. Замесите эластичное тесто из яйца, воды, соли и муки, оставьте его отдохнуть на 30 минут. 2. Для начинки смешайте фарш с мелко нарезанным луком, горошком, зеленью и специями. 3. Раскатайте тесто, выложите начинку и сформируйте манты, после чего готовьте их на пару около 40 минут. 4. Для подливы обжарьте на масле нарезанный лук, добавьте болгарский перец, помидоры, томатную пасту и специи, протушите до мягкости овощей. 5. Подавайте готовые манты, полив их ароматной овощной подливой. Как вам рецепт? Поставьте ♥️👍 и перешлите подругам или в избранное, чтобы сохранить 🥗 Рецепты Еды-Подписаться