Суп шурпа
Суп шурпа 📖 Ингредиенты: - Баранина (говядина) - 1,2 кг. - Картошка - 1,5 кг. - Лук - 1 шт. - Перец красный - 1 шт. - Помидоры - 2 -3 шт. - Чеснок - 4- 5 зубчиков. - Кинза - 1 пучок. - Лавровый лист - 1-2 шт. - Соль, перец по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Мясо нарезать на кусочки, уложить в кастрюлю, залить водой и варить до готовности 2 часа. 2. Как только понимаем, что мясо мягкое, добавляем картофель, порезанный на 4 части, лук, мелко нарезанный перец и помидоры (кто любит помидоры не сильно разваренные, можно их за 5-10 минут до готовности положить). 3. Солим, перчим, доводим до готовности, добавляем чеснок, зелень. Приятного аппетита! 😋 Подписаться 🥦 Готовим с любовью
1 021 просмотров