Капустные котлеты
Капустные котлеты 📖 Ингредиенты: - Капуста - 150 г - Овсяные хлопья - 2 ст. л - Молоко 1% - 2 ст. л - Яйцо - 1 шт - Масло оливковое - 1 ст. л - Соль - по вкусу 🧑🏻🍳 Приготовление: 1. Свежую капусту мелко нашинкуйте и потушите 10 минут на воде, добавив 1 столовую ложку оливкового масла. Больше в этом рецепте масло не используется. 2. Добавьте 1–2 столовые ложки овсяных хлопьев, перемешайте, влейте молоко и тушите еще 5 минут. В итоге получится не жидкая, пастообразная масса. Снимите ее с огня, остудите и вбейте 1 яйцо. 3. Вылепите котлеты или переложите массу в порционные формы для выпечки (например, для маффинов). 4. Выпекайте при температуре 200 градусов 15-20 минут. Подписаться 🥦 Готовим с любовью