РГ

Рецепты. Готовим с любовью 💘

Еда и рецепты · 5 ноября 2026 г.

Открыть канал в MAX

Сливочно-грибная паста

Сливочно-грибная паста 🔪Состав: - Шампиньоны - 200 г. - Сливки (20%) - 200 мл. - Паста - 250 г. - Чеснок - 2 зубчика (измельченные) - Соль - 1 ч.л - Куриный бульон - 2 стакана - Свежий шпинат - 50 г. - Белое вино - 1/2 стакана - Сыр - 50 г. 📙Рецепт: 1. Добавьте оливковое масло и чеснок в кастрюлю, обжарьте в течение 2-3 минут на среднем или сильном огне. Добавьте грибы, куриный бульон, белое вино, соль и черный перец. Перемешайте, чтобы приправить равномерно. Добавьте в кастрюлю жирные сливки и перемешайте. Установите сильный огонь и доведите до кипения. После закипания добавьте макароны. Постоянно помешивайте кастрюлю. 2. Добавьте шпинат в пасту и перемешивайте, пока шпинат не сварится. Добавьте сыр пармезан и перемешайте. Готовьте макароны 10–12 минут. Подписаться 🥦 Готовим с любовью