🍄🟫 Сливочные шампиньоны с тянущейся моцареллой — 29 августа 2026 г. в 05:46:00.167
🍄🟫 Сливочные шампиньоны с тянущейся моцареллой 📝 Ингредиенты: Шампиньоны (небольшие) - 400-500 гр Сливочное масло - 20 гр Соль - 0,5-1 ч. л. Хлопья чили - 0,5 ч. л. Чеснок - 3-4 зубчика Петрушка - несколько веточек Базилик - несколько веточек Моцарелла - 50 гр 🔥 Приготовление: 1. Разогрейте сковороду и растопите сливочное масло. 2. Выложите шампиньоны и обжарьте до румяной корочки. 3. Посолите, добавьте хлопья чили. 4. Когда грибы дадут сок, добавьте чеснок, петрушку и базилик, обжаривайте 1–2 минуты. 5. Выложите сверху моцареллу, накройте крышкой на 1 минуту до расплавления сыра. 6. Подавайте горячими.
131 просмотров