🥩 Запеченная свинина с грибной начинкой
🥩 Запеченная свинина с грибной начинкой 📝 Ингpедиенты: Свинина (шейка) - 3 куска по 100 гр Шампиньоны - 100 гр Лук - 100 гр Сыр - 50 гр Зелень, розмарин Специи, соль 🔥 Приготовление: 1. Свинину посолите, поперчите и выложите на противень, добавьте веточку розмарина. Запекайте в предварительно разогретой духовке при 180 гр. 15 мин. 2. В это время обжарьте грибы с луком до золотистости. Перемешайте их с тёртым сыром и измельчённой зеленью. 3. Достаньте мясо из духовки, сверху выложите подготовленную начинку и отправьте обратно в духовку ещё на 15 мин., чтобы блюдо пропеклось и сыр расплавился.
820 просмотров